Produits phares
Produits Bio Suisse
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Miel de Forêt
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Indications générales |
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Situation géographique : Sur le côté sud du Val-de-Ruz, au nord de la forêt de Chaumont
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Elaboration |
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Composition : Nectar de fleurs des champs et du miellat des érables, frênes et tilleuls
Stockage : Du 1er au 15 juillet environ
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Caractéristiques physiques |
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Couleur (intérieur) : Orange foncé
Dimensions, poids : Pots de 125 g, 250 g, 500 g et 1'000 g
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Consommation |
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Saisonnalité : Toute l’année
Conditions de conservation : Température idéale entre 12 et 15°C
Durée de conservation : 3 ans
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Le petit plus de ce produit |
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Structure cristallisée |
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Office des vins et des produits du terroir - Hôtel des Postes - 2001 Neuchâtel - tél. 032 889 68 90 - www.ovpt.ch -
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